Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a estimativa da produção foi de 11 milhões de toneladas, declínio de 0,1% em relação ao mês anterior, e redução de 0,7% em relação à 2020. Mas a produção deve ser suficiente para abastecer o mercado interno brasileiro.

O Rio Grande do Sul, responsável por quase 70,0% da produção nacional, deve produzir 7,6 milhões de toneladas, com queda 2,1% em relação à 2020 e de 2,7% em relação à produtividade (7.958 kg/ha). A produção catarinense,
de 1,2 milhão de toneladas, deve declinar 4,1% em relação a 2020.

Fonte: Agência Safras

Foto: Sebastião Araújo

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