Visando a melhor produção de alimento orgânico no Paraná, o programa Paraná Mais Orgânico busca orientar agricultores familiares interessados em produzir alimentos de maneira orgânica, auxiliando também a certificação do produtor de alimento orgânico no Paraná. E, por isso, o programa também está presente durante o Show Rural.

O Paraná Mais Orgânico é um programa da Secretaria da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior do Paraná (SETI), vinculado a todas as Universidades Estaduais, ao Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná-Iapar-Emater (IDR-Paraná) e do Abastecimento, e o Instituto de Tecnologia do Paraná (Tear). O programa possui um núcleo no campus de Marechal Cândido Rondon e um no de Francisco Beltrão da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste).

Segundo Andressa Caroline Zang, agrônoma e bolsista profissional no programa, o Paraná Mais Orgânico objetiva possibilitar a certificação de sistemas orgânicos da agricultura familiar, seja ela de produção primária vegetal e agricultura, tanto da parte de agroindústrias e produção animal. “Além disso, auxilia também na parte da comercialização desses produtos, com o objetivo de inseri-los na merenda escolar”, explica. Isso porque a intensão do Estado é que a merenda escolar seja gradualmente 100% orgânica até o ano de 2030, conforme a Lei 16.751/10.

O Programa Paraná Mais Orgânico oferece serviços gratuitos aos agricultores, o que acaba sendo uma extensão com a agricultura familiar. “Tem dias de campo, palestras, capacitações, certificações, entre outros. Então o projeto visa auxiliar os agricultores a adequar as propriedades rurais para que elas estejam aptas para receber a certificação orgânica, que agrega valor aos produtos produzidos nas propriedades, que também serão produzidos com mais qualidade e sustentabilidade para o meio ambiente”, diz Andressa.

A certificação é bastante importante para os produtores, que estão buscando cada vez mais a produção orgânica e o auxílio do programa. “O Paraná Mais Orgânico gera muita sinergia, então a gente cresceu muito, é uma comemoração que fazemos. Conquistamos vários parceiros, no estado do Paraná, e hoje a Rede Ecovida é um dos principais, ou seja, o agricultor faz certificação auditada ou participativa”, fala o coordenador do Paraná Mais Orgânico do estado, Ednaldo Michellon.

A coordenadora do Núcleo do Projeto em Marechal Cândido Rondon, Vanda Pietrowski, explica que o Programa Paraná Mais Orgânico também busca apoiar os agricultores para que eles se adequem à legislação, isso para que eles possam continuar entregando seus produtos aos programas de aquisição de alimentos do governo. “A venda é uma venda segura, já acertada, que o agricultor faz a oferta lá no início do período letivo quando abre para a compra e ele sabe o que vai poder entregar o ano inteiro, então ele produz com o mercado garantido. O que acontece, é que no Paraná foi aprovada a lei de que até 2030 toda a alimentação para esses programas deve ser orgânica. Então os agricultores familiares que não são orgânicos, vão perder esse mercado que já é fixo para eles, então eles precisam se adequar para poder continuar vendendo e entregando suas produções para a merenda escolar”

Paraná Mais Orgânico no Show Rural

Considerando o alto número de agricultores que visitam o Show Rural, o Paraná Mais Orgânico faz questão de participar no estande da Unioeste. A bolsista do programa enxerga a participação como uma grande oportunidade. “Por ser um evento de importância nacional, ele acaba abrindo um leque e oportunizando as mais diversas áreas do agronegócio, e a agricultura orgânica não pode ficar de fora, porque nos últimos anos a gente sabe que, querendo ou não, tem uma procura maior por certificação por consumo de alimento orgânico”.

Além disso, participar do evento é uma oportunidade de apresentar aos agricultores os serviços do programa, que é referência nacional, sendo que em 2023, o estado do Paraná foi o estado com mais propriedade certificada do país, chegando a quase 4000 agricultores certificados. Além de divulgar o trabalho, buscando aumentar as áreas de abrangência.

(Por Unioeste)

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Fernanda Toigo s1k6

Fernanda Toigo. Jornalista desde 2003, formada pela Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Cascavel. Iniciou sua carreira em veículos de comunicação impressos. Atuou na Assessoria de Comunicação para empresas e eventos, além de ter sido professora de Jornalismo Especializado na Fasul, em Toledo-PR. Em 2010 iniciou carreira no telejornalismo, e segue em atuação. Desde 2023 integra a equipe de Jornalismo do Portal Sou Agro. Possui forte relação com o Jornalismo especializado, com ênfase no setor do Agronegócio.