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Dia do açaí: consumo continua crescendo e ouro preto da Amazônia ganha o mundo 535ky

Fernanda Toigo

Fernanda Toigo

Fonte: MAPA

 

A produção de açaí nos últimos cinco anos, de acordo com dados do IBGE, teve um aumento de 70%. A Scantech, empresa de inteligência e análise de dados para o varejo, computou que o mercado de açaí cresceu 12,9% entre janeiro e julho de 2024, em relação com o mesmo período no ano anterior. Nesse cenário, uma empresa criada no interior do Paraná, no município de Japurá, tem se destacado. A Polpanorte, indústria alimentícia do Grupo Zeppone, hoje é líder nacional em produção e venda do fruto, com acréscimo registrado de 15% no primeiro semestre de 2024 (Scantech).

E esse desempenho não é à toa. O produto, considerado um superalimento, o ouro preto da Amazônia, traz diversos benefícios para a saúde, por conter fibras, proteínas, gordura monoinsaturada (a gordura boa, antiinflamatória) e vitaminas. Com tantas qualidades, o fruto rompeu fronteiras, deixando de ser uma exclusividade da região norte do Brasil e ganhando espaço nas prateleiras dos supermercados de todo o país. Mais do que isso, em 2023, de acordo com o Governo Federal, as exportações atingiram US$ 314.744, equivalente a 79 toneladas. Esse volume representa um aumento de 41% em relação ao ano anterior. Os Estados Unidos são os principais importadores de açaí brasileiro. O fruto está ganhando o mundo!

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“Estamos conseguindo superar os índices do mercado e a previsão é fechar 2024 com um faturamento de R$ 540 milhões, versus R$ 420 milhões registrados no ano ado”, conta Carlos Bentim, Head Comercial & Marketing da Polpanorte.

Com capacidade produtiva de 160 toneladas dia – somente desta fruta -, a empresa possui mais de 130 produtos em seu portfólio, que estão em mais de 40 mil pontos de venda no Brasil. Além disso, está presente em 21 países. Com a missão, desde a fundação em 1995, de levar uma experiência única de sabor e cremosidade para os consumidores, a Polpanorte detém duas plantas industriais, uma em Japurá (PR), cidade sede da companhia; a outra em Benevides (PA), e é uma das mais modernas em operação no País, responsável por verticalizar a produção.

No ano ado, a indústria brasileira de alimentos se firmou como a maior exportadora mundial de produtos industrializados em volume –  72,1 milhões de toneladas, segundo a  Associação Brasileira da Indústria de Alimentos.

Estratégias comerciais

O mercado aquecido traz, porém, alguns desafios. Isso porque é preciso investir em formas de se destacar da concorrência e conquistar o paladar dos consumidores finais.

Para isso, a Polpanorte mantém parcerias estratégicas com dezenas de supermercadistas para desenvolver ações de ponto de venda (PDV) e ativações que aproximem a marca dos compradores. A empresa investe, também, fortemente em ativações, que incluem degustações, promoções sazonais, presença em grandes eventos, shows e exposições criativas que realçam a qualidade e a variedade dos sorbets. É, também, a primeira do setor a contar com uma linha de licenciados da Turma da Mônica. Além disso, a Polpanorte tem um longo histórico de apoio às mais variadas modalidades esportivas.

Em 2024, se tornou patrocinadora do time de basquete feminino do Corinthians, o que possibilitou que o clube retomasse a modalidade após um hiato de sete anos. Desde 2023, tem apoiado equipes de futebol e futsal no Paraná e grandes eventos esportivos do cenário nacional, a exemplo das corridas Batman Run Series, Corrida Contra o Câncer, Corrida Superman & Supergirl, Corrida Mulher Maravilha, Meia Maratona Internacional do Rio de Janeiro e a tradicional São Silvestre. Tem, também, desenvolvido treinos livres de corrida (gratuitos) no Parque Ibirapuera, local onde possui a exclusividade de venda de açaí, e patrocinou a oitava edição da SP Kids Run com a Turma da Mônica, evento que teve como principal objetivo incentivar a prática esportiva para crianças.

“Ainda em linha com a expansão da marca no ambiente esportivo, inauguramos lounges permanentes em camarotes de estádios de futebol de São Paulo (Morumbi, Neo Química Arena, Vila Belmiro e Allianz Parque), Rio de Janeiro (Engenhão) e Rio Grande do Sul (Beira Rio). E estaremos presentes no jogo da NFL, que acontecerá no Brasil em setembro”, diz o executivo.

Bentim comenta, porém, que nenhuma divulgação surtiria efeito sem a devida atenção para a qualidade dos produtos e a segurança com que são fabricados. “A Polpanorte alcançou, em março deste ano, a Recomendação de Certificação FSSC 22000, norma referencial de segurança da Iniciativa Global de Segurança de Alimentos (GFSI) e ou a fazer parte do seleto grupo de empresas alimentícias brasileiras que são certificadas. Hoje no país apenas 2% das companhias possuem essa certificação”, finaliza.

Sobre o Grupo Zeppone

Nascida no interior do Paraná e a atual líder nacional de produção e venda de açaí, graças as suas duas plantas industriais, em Japurá (PR) e em Benevides (PA), a empresa conta com mais de 130 produtos, que chegam a 40 mil pontos de venda só no Brasil. A companhia, que também está presente em 21 países da Europa, América Latina e Estados Unidos, fechou 2023 com crescimento de 33% no comparativo com o ano anterior, ultraando a casa dos R$420 milhões de faturamento, sendo o açaí o responsável por mais da metade desse volume. Para 2024, a expectativa de faturamento é de R$ 550 milhões, um crescimento de 23%.

(Texto: Assessoria)

Autor: Fernanda Toigo

Fernanda Toigo s1k6

Fernanda Toigo. Jornalista desde 2003, formada pela Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Cascavel. Iniciou sua carreira em veículos de comunicação impressos. Atuou na Assessoria de Comunicação para empresas e eventos, além de ter sido professora de Jornalismo Especializado na Fasul, em Toledo-PR. Em 2010 iniciou carreira no telejornalismo, e segue em atuação. Desde 2023 integra a equipe de Jornalismo do Portal Sou Agro. Possui forte relação com o Jornalismo especializado, com ênfase no setor do Agronegócio.

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