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Geleia de bacon com chopp e outros produtos na 39ª Oktoberfest 4b2s3m

Fernanda Toigo

Fernanda Toigo

Foto: Ascom SDR

A Feira da Agricultura Familiar da 39ª Oktoberfest foi inaugurada oficialmente na sexta-feira (11/10), com diversos produtores inovadores nos estandes. Será a 3ª edição da feira dentro do evento, que em 2024 celebra os 200 anos da imigração alemã no Rio Grande do Sul. O secretário de Desenvolvimento Rural, Vilson Covatti, representou o governador Eduardo Leite na cerimônia de abertura.

Entre os produtos destaques no Pavilhão estão a polpa de butiá, o doce de leite com coco, a geleia de bacon com chope, o salame de búfalo e a cachaça comemorativa aos 200 anos da imigração alemã.

Feiras livres impulsionam a renda da agricultura familiar

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Serão 40 empreendimentos instalados no espaço, sendo 30 agroindústrias de embutidos, derivados lácteos, doces, bebidas, entre outros, e 10 empreendimentos do segmento de artesanato, flores e plantas. Em 2023, o total de vendas do pavilhão chegou a quase R$ 600 mil.

O secretário Vilson Covatti ressaltou a capacidade que a região tem de se desenvolver através da agricultura familiar, seja com a cultura do tabaco ou promovendo a diversificação de culturas. “A vocação germânica é muito grande nas agroindústrias, já que as tradições são readas através das gerações e os empreendimentos cresce a partir do núcleo familiar”, analisou Covatti.

As agroindústrias participantes da feira fazem parte do Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf). O presidente da Emater/RS, Luciano Schwerz, enalteceu a política pública que diferencia o Rio Grande do Sul do resto do país. “O maior apoio a agroindústrias familiares do Brasil está aqui no estado”, pontuou. “É através desse programa que a SDR alcança, com o apoio da Emater, a viabilização desses empreendimentos para comercializarem nas feiras e, dessa forma, gerar renda no meio rural”, concluiu Schwerz.

Em 2024, a 39ª Oktoberfest acontece de 10 a 13, 17 a 20 e 24 a 27 de outubro, destacando o Bicentenário da Imigração Alemã no Rio Grande do Sul, com o tema Celebrando a Imigração Alemã. Serão mais de 130 expositores, 50 bandas, 400 horas de apresentações e 40 pontos de gastronomia.

Inclusões no Peaf

Após a cerimônia de abertura, o secretário Covatti entregou o Certificado de Inclusão no Programa Estadual de Agroindústrias Familiares (Peaf) para as produtoras Lira Diva Finger e Eliana Finger, representando os empreendimentos do Vale do Rio Pardo.

(Com Emater/RS)

Autor: Fernanda Toigo

Fernanda Toigo s1k6

Fernanda Toigo. Jornalista desde 2003, formada pela Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Cascavel. Iniciou sua carreira em veículos de comunicação impressos. Atuou na Assessoria de Comunicação para empresas e eventos, além de ter sido professora de Jornalismo Especializado na Fasul, em Toledo-PR. Em 2010 iniciou carreira no telejornalismo, e segue em atuação. Desde 2023 integra a equipe de Jornalismo do Portal Sou Agro. Possui forte relação com o Jornalismo especializado, com ênfase no setor do Agronegócio.

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